A1news.co.id|Aceh Singkil– Berdasarkan peraturan kementerian desa pembangunan daerah tertinggal dan transmigrasi (PDTT) nomor 13 tahun 2023 tentang petunjuk operasional atas penggunaan dana desa tahun 2024.
Salah satunya pada poin (b) yaitu ketahanan pangan hewani dan nabati pada lampiran tersebut yang tidak terpisahkan salah satu nya pelatihan budidaya pertanian, perkebunan, perhutanan, peternakan atau perikanan serta pengembangan pakan ternak alternatif.
Maka muncul gagasan untuk mengadakan pelatihan pembuatan pakan ternak ikan air tawar untuk masyarakat yang mempunyai usaha tambak dan pemuda sebagai pemula usaha tambak.
Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat Kampong Aceh Singkil Azwir ,SH yang turut di kegiatan tersebut mengatakan ” kita berharap agar program ini bisa menjanjikan kepada masyarakat agar terus di lakukan berkesinambungan, dan rasa terima kasih kepada narasumber” ujarnya , 28/8/2024.
Lanjutnya, kalau dilihat dari sumber daya alam (SDA) untuk pembuatan bahan pakan ikan tambak di Desa Pulo Sarok dan Desa di sekitar nya cukup melimpah terutama pembuatan bahan dasar pakan berupa tepung ikan dari bahan ikan, keong, lokan (kerang) hingga eceng gondok yang pada hari ini bisa di diskusikan dengan pelatih nya langsung.
Tentunya menggunakan teknologi dan SDM kita bisa memperoleh nya dari berbagai SDA yang ada, namun hal itu bisa tercapai dengan harus didukung dengan kebijakan dan modal, ucapnya pada bahagian kata sambutan.
Sementara itu Camat Singkil, Khairudin SE, pada sesi pernyataan nya mengungkapkan,” Tentunya yang di undang pada hari ini memiliki usaha budidaya ikan tambak.
Kami juga mengapresiasi kegiatan ini yang sebenarnya sedang kita fokuskan di Desa Pulo Sarok, karena secara geografis daerah kita mempunyai daerah pesisir pantai dan pesisir sungai.
Kemudian secara alam, air selalu bersama kita setiap tahunnya maka kami juga menyampaikan kepada pimpinan yaitu bapak Pj Bupati Aceh Singkil, sehingga kami memberikan semacam usulan kepada bapak Bupati akan hal tersebut.
Mudah-mudahan, dengan kehadiran Pak Kadis DPMK Aceh Singkil pada hari ini agar dapat menyuarakan nya. Sehingga program unggulan Desa kita untuk mengarah pada kegiatan ini kira nya bisa mensupport nya.
Saya juga mengapresiasi, ternyata secara nasional kita telah ikut melaksanakan ketahanan pangan sesuai dengan potensi kita, imbuh nya.
Di sesi pelatihan, Khairul Hidayat sebagai nara sumber utama banyak memberikan kiat sukses dalam pengolahan pakan ikan buatan, bahkan kata dia dari sebuah artikel yang di tayangkan salah satu media tentang adanya pakan sintetis yang tentunya dapat menghambat pertumbuhan ikan, sebut nya.
Dengan ada nya keterampilan membuat pakan sendiri dapat menghemat biaya, meningkatkan kualitas ikan yang sedang di budidaya kan.
Proses produksi pakan ikan juga melibatkan beberapa bahan baku bahan baku diantaranya tepung ikan, tepung kanji atau tepung terigu,ampas tahu, dedak halus, mineral, vitamin yang kesemuanya bermanfaat untuk proses perkembangan dan pertumbuhan ikan.
Tahap proses produksi pakan ikan, juga menggunakan mesin percetakan pakan, dimana pada pelatihan tersebut memproyeksikan mesin pembuatan pakan tenggelam, dan pakan terapung yang mempunyai kualifikasi mesin yang berbeda tentunya dengan harga yang lebih kompetitif.
Cara penyimpanan pakan di tempat kedap udara atau tempat kering.Termasuk proses penggilingan dan pengukusan, seperti bahan baku kacang kedelai.
Dayat juga mengajari teknik pencampuran bahan, pengukuran, pencampuran dan penambahan air. Terdapat pencampuran manual dan pencampuran mekanis.
Di lain sisi, Dayat juga mengusulkan agar diadakan mesin pembuat tepung ikan untuk tahun anggaran 2025. Dikarenakan dari kesemua bahan campuran hanya tepung ikan yang mempunyai kandungan protein yang cukup penting bagi pembesaran ikan.
Menurut nya harga tepung ikan sering menjadi kendala terkadang harga yang tersedia di pasaran masih relatif mahal.
Lebih lanjut Dayat memaparkan dan memprlihatkan bahan pembuatan pakan di hadapan peserta yang telah dibawa.
Dirinya menambahkan ,”Berbagai kiat di lakukan dengan pemberian penambahan oksigen di dalam kolam dimana untuk menambah nafsu makan, di sebabkan kondisi air bisa saja kekurangan oksigen karena hujan lebat dan pertumbuhan alga. Sehingga mengakibatkan perubahan suhu di dalam air pada penjelasan nya .
Pantauan A1 News , para peserta telah mengetahui jenis bahan yang dibutuhkan dan mendapatkan ilmu cara memformulasikan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pakan ikan tambak , sekaligus memperoleh buku panduan lengkap , tinggal hanya melaksanakan produksi tentunya dengan kemauan yang kuat.(Irfan)
