Ketua RTN Aceh Tengah – Bener Meriah : SPPG Mendukung Penuh Penyaluran Makanan Bergizi Gratis

A1news.co.id|Takengon – Ketua Rumah Tani Nusantara Aceh Tengah – Bener Meriah Helmia “SPPG dengan sistem yang berjalan saat ini dinilai lebih optimal dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG)”.

“SPPG bukan hanya persoalan tempat memasak dan membagikan makanan. Di dalamnya terdapat proses perencanaan menu, pemilihan bahan pangan, pengolahan, pengemasan, pengawasan kebersihan, hingga pendistribusian yang semuanya membutuhkan sistem yang terarah dan terkontrol.”

Ia menilai, apabila konsep SPPG kemudian diarahkan untuk berada di kantin sekolah, tentu perlu dikaji secara matang agar perubahan tersebut tidak mengurangi standar pelayanan, keamanan pangan, kualitas makanan, maupun pengawasan terhadap proses penyediaan makanan.

“Menurut saya, yang harus menjadi perhatian utama adalah bagaimana makanan yang diterima anak-anak tetap aman, bergizi, berkualitas, dan tepat sasaran.

Jangan sampai perubahan tempat atau konsep justru mengurangi kualitas pelayanan yang selama ini sudah dibangun melalui sistem SPPG, Ungkapnya.

Sebagai Ketua Karang Taruna Helmia menegaskan bahwa evaluasi dan penyempurnaan terhadap pelaksanaan MBG merupakan hal yang positif.

Namun, setiap perubahan sebaiknya tetap mengutamakan kepentingan penerima manfaat dan kualitas pelayanan gizi.

“SPPG yang ada saat ini tentu masih bisa terus diperbaiki. Tetapi perbaikan seharusnya dilakukan dengan memperkuat sistem yang sudah berjalan, bukan semata-mata mengganti konsep tanpa mempertimbangkan seluruh aspek di lapangan, Ucapnya.(*)